Гороховый суп с картофелем на курином бульоне

Добро пожаловать в UAFood, где кулинарные мечты становятся реальностью! Сегодня мы отправляемся в путешествие вкусов с блюдом, которое обещает возвысить ваш опыт
Гороховый суп с картофелем на курином бульоне
Гороховый суп с картофелем на курином бульоне

Этот суп готовится на предварительно сваренном курином бульоне.

Инструкции

Высыпьте горох в кастрюлю.

Хорошо промойте и залейте холодной водой. Оставьте на 30 минут.

Пересыпьте горох в куриный бульон и варите 40 минут на маленьком огне.

Очистите и промойте лук и морковь холодной водой. Морковь натрите на тёрке, лук нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте лук и морковь на растительном масле.

Очистите, промойте и нарежьте картофель брусочками. Добавьте картофель к гороху, посолите и варите ещё 15-20 минут.

Добавьте обжаренные лук и морковь в гороховый суп. Варите ещё 5 минут.

Разлейте суп с горохом и картофелем по тарелкам. Подавайте горячим, посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Поделиться

Специальные
предложения

Постный гороховый суп с солеными огурцами

Постный гороховый суп с солеными огурцами

Этот очень вкусный вегетарианский гороховый суп с солеными огурцами идеально подходит для постного стола. Попробуйте этот уникальный рецепт.
посмотреть рецепт
1 час
8 порций
Крем-суп из зелёного горошка с мятой

Крем-суп из зелёного горошка с мятой

Ароматный, очень вкусный и освежающий суп. Картофель делает его более питательным, а мята придаёт свежести. Этот суп легко и быстро готовится.
Суп из чечевицы с томатом

Суп из чечевицы с томатом

Суп из чечевицы с томатом — очень сытный. Он готовится легко и быстро.
посмотреть рецепт
1 час (ваши 30 мин )
6 порций
Томатный суп с баклажанами и нутом

Томатный суп с баклажанами и нутом

Лёгкое и низкокалорийное, но при этом очень питательное первое блюдо — томатный суп с баклажанами и нутом, приготовленный на овощном бульоне. Идеальный обед!
посмотреть рецепт
6 часов 40 мин (ваши 45 мин )
4 порции
Крем-суп из квашеной капусты с картофелем и луком

Крем-суп из квашеной капусты с картофелем и луком

Нежный овощной крем-суп на основе квашеной капусты, картофеля, лука и чеснока, обогащенный сливками в конце приготовления. Подаётся с хрустящим жареным беконом, обжаренной квашеной капустой и свежим зелёным луком.
посмотреть рецепт
50 мин (ваши 30 мин )
2 порции
Суп-пюре из зелёного горошка

Суп-пюре из зелёного горошка

Яркий крем-суп-пюре из зелёного горошка, свежей мяты и сливок, который понравится как взрослым, так и детям.
посмотреть рецепт
15 мин (ваши 15 мин )
2 порции