Постный гороховый суп

Нежный овощной крем-суп на основе квашеной капусты, картофеля, лука и чеснока, обогащенный сливками в конце приготовления. Подаётся с хрустящим жареным беконом, обжаренной квашеной капустой и свежим зелёным луком.

Овощной суп с пекинской капустой и свежим или замороженным зелёным горошком привлекает своей лёгкостью и простотой приготовления.

Ароматное и наваристое первое блюдо — капустняк по-польски. В этом рецепте используются бекон и копчёная колбаса, которые придают ему особую сытность. Также в блюде сочетаются два вида капусты — свежая и квашеная. Готовится всё в одной кастрюле, что упрощает процесс и уменьшает количество грязной посуды.

Открыв баночку ароматного лечо, вы сможете всего за 20-25 минут приготовить вкусный и яркий постный суп. Лечо, картофель, соль, перец и свежая зелень — это все продукты, необходимые для горячего обеда. Очень удобно, когда времени мало!