Рассольник с потрохами

Баночка консервированной скумбрии или сардины отлично подойдет для приготовления вкусного и ароматного рассольника. Рассольник с рыбными консервами получается более легким, чем мясной, и готовится быстрее, поскольку нет необходимости варить бульон. Рыба прекрасно сочетается с солеными огурчиками, а перловая крупа обеспечивает сытность.

Этот простой суп без мяса и картошки готовится очень быстро. В его составе овощи: морковь, лук и замороженный зелёный горошек. Мелкая вермишель варится всего пару минут. Отличный вариант для экономии времени. Плавленый сыр делает первое блюдо нежнее и вкуснее.

Этот греческий суп-пюре готовится из колотого гороха, сельдерея и сладкого перца с добавлением макаронных изделий. Подается с сыром фета и маслинами, создавая аутентичное средиземноморское блюдо.

Приготовить на обед суп с вермишелью и плавленым сыром очень просто.

Нетрудно догадаться, что название "крестьянский" суп получил благодаря использованию простых и доступных продуктов. В данном случае это первое блюдо готовится всего из трех основных ингредиентов. Суп с курицей, картофелем и пшеном — очень простой, но сытный и вкусный.