Подписаться на рассылку
ru
Войти

Суп с курицей и фасолью

Добро пожаловать в UAFood, где кулинарные мечты становятся реальностью! Сегодня мы отправляемся в путешествие вкусов с блюдом, которое обещает возвысить ваш опыт
Суп с курицей и фасолью
Суп с курицей и фасолью

Куриный суп с фасолью – это простое в приготовлении, но при этом оригинальное и вкусное блюдо.

Инструкции

На ночь замочите фасоль (и горох, если используете) в воде. Я добавила около 100 г гороха.

Поставьте курицу вариться.

Пока курица варится, подготовьте остальные ингредиенты. Одну морковь нарежьте тонкими полукружиями, при необходимости разрезав пополам. Вторую морковь натрите на мелкой терке.

Нарежьте помидор и болгарский перец.

Мелко нарежьте чеснок.

Выложите нарезанные морковь, помидор, перец и чеснок на сковороду. Добавьте подсолнечное масло и специи. По желанию можно добавить немного кетчупа. Влейте 1-1,5 стакана воды и тушите, помешивая, около 20 минут, до размягчения моркови.

Когда курица закипит, убавьте огонь. Добавьте замоченную фасоль (и горох), соль и специи. Варите все вместе около 40 минут, при необходимости доливая воду.

Смесь из тушеных овощей готова.

По истечении 40 минут, когда курица будет готова, выньте ее, нарежьте кусочками и верните в кастрюлю. Добавьте тушеные овощи. Варите суп (под крышкой или без) еще 10 минут, до полной готовности фасоли и гороха.

Готовый суп с курицей и фасолью подавайте с зеленью, сметаной и/или сухариками.

Суп из курицы с фасолью готов. Подавать его можно с зеленью, со сметаной и/или сухариками.

Поделиться

Специальные
предложения

Суп с куриными фрикадельками и кольраби

Суп с куриными фрикадельками и кольраби

Легкий, но сытный суп с нежными куриными фрикадельками и кольраби. Простой и быстрый рецепт на каждый день.
посмотреть рецепт
Фасолевый Суп с Перцем

Фасолевый Суп с Перцем

Наваристый фасолевый суп, приготовленный с добавлением болгарского перца и острого перца чили. Традиционно подается горячим с сыром и сметаной.
посмотреть рецепт
5 порций
Суп с тушенкой, консервированным горошком и сыром

Суп с тушенкой, консервированным горошком и сыром

Если у вас есть баночка тушенки, то к обеду можно приготовить вкусный и наваристый суп. Предлагаем суп с тушенкой, консервированным горошком, сыром, овощами и зеленым луком. Блюдо получается очень ароматным и интересным на вкус.
посмотреть рецепт
1 час (ваши 35 мин )
4 порции
Острый куриный суп со сливками, кукурузой и фасолью

Острый куриный суп со сливками, кукурузой и фасолью

Острый куриный суп поможет согреться, насытит на весь день и порадует разнообразием красок в холодное время года. В это первое блюдо не добавляют картофель, зато наваристый куриный бульон, а также консервированные фасоль и кукуруза делают блюдо сытным, питательным и вкусным. Перец чили придает остроту, а томатная паста — небольшую кислинку, которая смягчается жирными сливками.
посмотреть рецепт
1 час (ваши 25 мин )
5 порций
Куриный суп с консервированным горошком и яйцом

Куриный суп с консервированным горошком и яйцом

Простой, но очень вкусный суп на курином бульоне с картофелем, зелёным горошком и варёным яйцом станет приятным разнообразием среди привычных первых блюд. Такой суп точно понравится детям.
посмотреть рецепт
1 час 10 мин (ваши 30 мин )
8 порций
Крестьянский суп

Крестьянский суп

Нетрудно догадаться, что название "крестьянский" суп получил благодаря использованию простых и доступных продуктов. В данном случае это первое блюдо готовится всего из трех основных ингредиентов. Суп с курицей, картофелем и пшеном — очень простой, но сытный и вкусный.
посмотреть рецепт