Подписаться на рассылку
ru
Войти

Вегетарианский суп из зеленого горошка

Добро пожаловать в UAFood, где кулинарные мечты становятся реальностью! Сегодня мы отправляемся в путешествие вкусов с блюдом, которое обещает возвысить ваш опыт
Вегетарианский суп из зеленого горошка
40 мин
4 порции
Вегетарианский суп из зеленого горошка

Этот вегетарианский суп готовится на овощном бульоне с добавлением картофеля, лука и зелёного горошка. Правильно подобранные специи придают блюду насыщенный пряный вкус.

Инструкции

В большой кастрюле на среднем огне разогрейте растительное масло. Выложите картофель, лук и чеснок, готовьте, помешивая, примерно 5 минут.

Добавьте в кастрюлю к овощам гарам масалу, кориандр и кумин. Готовьте, помешивая, около 1 минуты.

Залейте овощи бульоном, добавьте перец чили, доведите массу до кипения. Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и варите суп примерно 20 минут, до мягкого состояния картофеля.

Поделиться

Специальные
предложения

Суп-пюре из зелёного горошка с чесноком

Суп-пюре из зелёного горошка с чесноком

Лёгкий, диетический суп-пюре готовится из зелёного горошка с добавлением небольшого количества чеснока. Этот суп-пюре готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков.
посмотреть рецепт
4 порции
Вегетарианский гороховый суп-пюре с базиликовым маслом

Вегетарианский гороховый суп-пюре с базиликовым маслом

Этот вегетарианский гороховый суп-пюре готовится из зеленого горошка, рукколы, сельдерея и лука. Подается суп-пюре с базиликовым маслом, которое легко приготовить за считанные минуты.
посмотреть рецепт
35 мин
4 порции
Овощной суп с рисом и оливками

Овощной суп с рисом и оливками

Этот сытный и ароматный овощной суп с рисом и оливками доказывает, что первое блюдо может быть полноценным и без мяса. Он легко готовится, получается густым, насыщенным овощами и рисом. Помидоры, оливки и томатная паста придают супу приятную кислинку, кабачки обеспечивают нежность, а сладкий перец и сельдерей наполняют его ароматом.
посмотреть рецепт
1 час (ваши 20 мин )
4 порции
Крем-суп из квашеной капусты с картофелем и луком

Крем-суп из квашеной капусты с картофелем и луком

Нежный овощной крем-суп на основе квашеной капусты, картофеля, лука и чеснока, обогащенный сливками в конце приготовления. Подаётся с хрустящим жареным беконом, обжаренной квашеной капустой и свежим зелёным луком.
посмотреть рецепт
50 мин (ваши 30 мин )
2 порции
Суп-пюре из зелёного горошка

Суп-пюре из зелёного горошка

Яркий крем-суп-пюре из зелёного горошка, свежей мяты и сливок, который понравится как взрослым, так и детям.
посмотреть рецепт
15 мин (ваши 15 мин )
2 порции

Гороховый суп с курагой

Заранее замоченный горох промойте, залейте холодной водой (2 л) и варите до готовности. Затем добавьте курагу, сахар и варите до тех пор, пока курага не станет мягкой. Подавайте суп холодным.
посмотреть рецепт
2 порции