Підписатися на розсилку
uk
Увійти

Вегетаріанський суп із зеленого горошку

Ласкаво просимо до UAFood, де кулінарні мрії стають реальністю! Сьогодні ми вирушаємо у подорож смаків зі стравою, яка обіцяє піднести ваш досвід
Вегетаріанський суп із зеленого горошку
40 мин
4 порції
Вегетаріанський суп із зеленого горошку

Цей вегетаріанський суп готується на овочевому бульйоні з додаванням картоплі, цибулі та зеленого горошку. Правильно підібрані спеції надають страві насичений пряний смак.

Інструкції

У великій каструлі на середньому вогні розігрійте олію. Викладіть картоплю, цибулю та часник, готуйте, помішуючи, приблизно 5 хвилин.

Додайте в каструлю до овочів гарам масалу, коріандр та кумин. Готуйте, помішуючи, близько 1 хвилини.

Залийте овочі бульйоном, додайте перець чилі, доведіть масу до кипіння. Зменшіть вогонь, накрийте каструлю кришкою і варіть суп приблизно 20 хвилин, до м'якого стану картоплі.

Поділитися

Спеціальні
пропозиції

Буряковий суп з капустою, маринованими огірками та бринзою

Буряковий суп з капустою, маринованими огірками та бринзою

Цей буряковий суп нагадує борщ, але відрізняється унікальним смаком завдяки додаванню солоних огірків та розсільного сиру. Суп виходить наваристим і ароматним, незважаючи на те, що готується без м'яса. Велика кількість різноманітних овочів та зелені надає йому насиченого смаку, а бринза чудово доповнює загальне враження.
переглянути рецепт
1 час (ваши 30 мин )
6 порцій
Овочевий суп з картопляно-сирними галушками

Овочевий суп з картопляно-сирними галушками

Овочевий суп з картопляно-сирними галушками – це поєднання легкості та ситності в одній тарілці. В основі супу — свіжі овочі: картопля, морква та кабачок, а також ніжні галушки. Італійські трави, вершкове масло та зелень завершують смак апетитними ароматними нотками.
переглянути рецепт
1 час 30 мин (ваши 1 час )
8 порцій
Щі з солоними огірками та консервованим горошком

Щі з солоними огірками та консервованим горошком

Щі з солоними огірками та консервованим горошком - чудовий спосіб урізноманітнити ваше меню, коли звичні страви набридли. Цей суп виходить наваристим, з пікантною ноткою солоних огірків та приємною солодкістю горошку.
переглянути рецепт
3 часа (ваши 35 мин )
6 порцій
Томатний суп з баклажанами та нутом

Томатний суп з баклажанами та нутом

Легка та низькокалорійна, але при цьому дуже поживна перша страва — томатний суп з баклажанами та нутом, приготований на овочевому бульйоні. Ідеальний обід!
переглянути рецепт
6 часов 40 мин (ваши 45 мин )
4 порції
Ситний суп із сосисками, вермішеллю та овочами

Ситний суп із сосисками, вермішеллю та овочами

Цей золотистий суп із сосисками та вермішеллю готується всього близько півгодини. Поєднання овочів, сосисок та вермішелі, а також додавання вершкового масла роблять його ситним та насиченим на смак. Суп виходить яскравим, з апетитним ароматом болгарського перцю, що робить його чудовим вибором для швидкого та смачного обіду.
переглянути рецепт
35 мин (ваши 25 мин )
6 порцій
Густий гороховий суп зі свининою та копченою куркою

Густий гороховий суп зі свининою та копченою куркою

З настанням холодів особливо хочеться чогось смачного та зігріваючого. Цей густий гороховий суп зі свининою та копченою куркою ідеально підходить. Аромат копченості від курки та свіжі помідори у складі роблять страву по-справжньому неймовірною.
переглянути рецепт
2 часа 30 мин (ваши 30 мин )
6 порцій