Крем-суп з моркви, запеченої з цибулею, часником та імбиром
Цей насичений крем-суп з виразним, злегка пікантним смаком готується з моркви, цибулі, імбиру та часнику, запечених у духовці. Додавання вершків наприкінці приготування пом'якшує смак і надає страві ніжну вершкову нотку. Особливого аромату супу-пюре надають ретельно підібрані спеції. Подача з розкришеною бринзою оригінально доповнює страву, роблячи її смак завершеним.
переглянути рецепт
2 часа (ваши 45 мин )
2 порції